2018年11月18日 (日)

バナナの脇から子株も出てくる!

バナナは本株が育ち、その脇から子供の子株が出てきます。

本株には1回しか実は生りませんので、1本の株から一房収穫すると

その樹は切り倒されます。

しかし、その横には多くの子株が成長しています。

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これらの子株のどの子株を成長させるのかの判断が必要で

必要でないものは小さいときに切られます。

栽培者の難しい判断が必要なお仕事です。

2018年11月17日 (土)

バナナ収穫の風景。

バナナはご存知の通り、黄色く色づいてから収穫するのではなく

青いうちに刈り取られます。

今日はその作業を行っていました!

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バナナに傷をつけてしまっては価値がなくなってしまうので

非常に緊張した細かい作業が行われます。

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社名やデザインが印刷された特別な箱に収められて

丁寧に扱われいます。

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バナナ同士の間には緩衝材も入れられ、これから追熟の

行程に向かいます。

店頭に並ぶときはきれいな黄色になっています。

2018年11月16日 (金)

D&Tファームさんが表彰されました!

D&Tファームさんが日本ニュービジネス協会から「ニッポン新事業創出大賞

アントレプレナー部門 最優秀賞」を受賞されました!

おめでとうございます!

表彰式で美しい楯をいただいてこられたようで見せて頂きました。

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田中代表からは朝礼の時に「社員の皆さんのおかげで受賞できました!」と

喜びの発表があり、表彰の記念の楯を回しておいででした。

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テレビ局の撮影や放送もかなりの数に上っていて

かなりの注目度のようです!

おめでとうございました!

2018年11月15日 (木)

バナナの根の状態は・・・?

上のほうには最大で5メートル以上の大きさになるバナナですが

根は深く伸びるというより、横に伸びていくという感じです。

ではどんな感じかという事で掘ってみました。

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この樹の根元を少し見せて頂きました。

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樹の太さはペンと比較するとこんな感じです。

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バナナの根は思ったより細く、とっても繊細です。

細い根も出ていない感じで、山芋の根に感じが似ています。

葉が大きいものは根もどちらかというと太根が走りますが

バナナはまさに太根ばかりという感じです。

美味しいバナナが見えてきました!

2018年11月14日 (水)

岡山でも出来ることは全て自分で。

岡山のD&Tファームさんでも自分たちでできることは

自分で行う!という事はウエストンと変わりがありません!

今日は妹尾さんが軽トラの内張を外して整備中です。

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ウエストンでも自分たちの手でできることは何でもやりますが

休憩所:食堂も大倉さんの手作りだそうです!

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自分の手で何でも行えば物にも愛情が湧き、大切にも

しますね。大切なことですね!

2018年11月13日 (火)

夜盗虫。よとうむし。

夜盗虫。

なんだそりゃ?って感じですが、昼間は地中に隠れて

夜中になると葉や茎を食べる悪い奴です!

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こんな感じで食べちゃってます。困ったもんです。

さてどこにいるのか人海戦術です。

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いた~!いた~!とあちらこちらで拿捕した!との

声が聞こえてきました!

犯人の夜盗虫はこんな姿です。

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悪い奴ですが、ちょっと憎めない感じもします。

しかし、捕まえるとみんな瞬殺していました。

合掌。

2018年11月12日 (月)

新しい圃場の整備。

ウエストンの圃場の整備も農業委員会の許可も下りて

かさ上げを行い、筋堀も始まりましたが、ここ岡山のD&Tファームさん

でも新しい圃場の整備が行われています。

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岡山に来た当初はまだこんな感じでしたが、1か月で

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きれいに整備が終わりました。これからハウスが建ち、さらに

圃場整備が進みます!

2018年11月11日 (日)

売り切れ!ごめん!

岡山にバナナ栽培を研修に伺い約1か月が過ぎていますが

商品バナナはまだ1本も頂いていないので、天満屋の本店に

販売しているという事で日曜日を使って買いに行きました!

売り場の方に場所を伺うと「売り場に出すと15分で完売ですので

・・・・。」ととても申し訳けなさそうな表情でした。

そして、売り場に行ってみると

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やはり1本も残っていません。

金曜日に売り場に出るようですが、すぐに完売ですので

日曜日では間に合いません。

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研修中にはとっても口には入りそうにありません。

近所のスーパーで購入した一般のバナナは毎日頂いて

います。それで我慢します。

2018年11月10日 (土)

バナナ新芽の伸び。

バナナの新芽は毎日少しづつ伸びていますが

約10日間で1枚の葉がしっかりと展開するのが標準の

ようです。定点観測を行っていますが中にはこの季節でも

1日に10センチ以上伸びるものもあります。

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10日に1枚のペースで新しい葉っぱが展開していくわけですから

本来は10日に1枚程度の葉のトリミングが大切なタイミングと

いう事です。

2018年11月 9日 (金)

続、続く虫との闘い。

目にも留まりやすい場所にいる虫もいますが、葉裏にくっついて

いる虫もいます。

葉裏にはカイガラムシが寄生しやすいです。

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葉の裏や茎との間にびっしりとついています。

水を付けた軍手で丁寧にとっていきます。

葉と葉の間にこんな虫まで発見しました!

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セミです。びっくりです。

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